Humanidades
Nutrición y Ciencia de los Alimentos
El Departamento de Humanidades de la Ibero Torreón se distingue por asumir el proyecto educativo de la universidad poniendo especial énfasis en la promoción de la salud física y mental, la justicia social, la educación y la comunicación como medio de interacción consigo mismo y el entorno, fomentando el desarrollo integral la persona y la interdisciplinariedad como elemento constitutivo del estudio y la práctica. El Departamento de Humanidades está conformado por las licenciaturas de Comunicación, Nutrición, Psicología, Educación y Derecho; en él se permiten estructuras abiertas de aprendizaje que estimulen la curiosidad y fomenten hábitos de estudio y de investigación.
Programa Académico
Objetivo de la carrera
La licenciatura en Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Universidad Iberoamericana Torreón, tiene como objetivo formar profesionales capaces de identificar, anticipar y colaborar en la solución de problemas alimentarios y nutricios de la sociedad con énfasis en las comunidades menos favorecidas desde una perspectiva humanista para el logro de una sociedad más libre, productiva, justa y solidaria.
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Mtra. Victoria Eugenia Caraveo Enríquez
nutricion@iberotorreon.edu.mx
